阿拉斯加怎么吃?
生吃
如果你喜欢生吃的话,那么吃阿拉斯加三文鱼就非常美味了。将新鲜的三文鱼洗净切成片,可以沾芥末酱油食用。芥末酱油的配方是芥末10克、酱油50克,两种全部放入调料碗中调和好即可。这样生吃三文鱼是非常美味的。不过生吃可能会不太安全,很容易寄生虫感染,因此不建议生吃。
做汤
阿拉斯加三文鱼做汤的话更加鲜美。将三文鱼清洗干净切成块,然后热油锅爆香姜片,放入三文鱼块煎一下。加入热水煮开,再加入适量的盐、白糖、胡椒粉调味。这样煮熟即可。
煮粥
做三文鱼粥也是非常不错的,营养美味很滋补身体。将粳米淘洗干净,然后锅里放适量的水,大火煮开后加入粳米、三文鱼块、香菇片,改用中火继续煮至粥熟。加适量的盐和胡椒粉调味即可。