五个月边牧能玩飞盘吗？
当然可以呀，我家边牧小时候可是专业的“飞盘狗”呢！ 先上图 看这笑眯眯的小眼神儿~这小家伙对飞盘简直是爱若珍宝。每次飞盘飞得很低，它都会很热情地飞扑过去接住；即使飞盘抛得很高，它也总是能仰着头顺利接到……总之，在训练飞盘的过程中，它的表现可圈可点。 不过后来由于边牧有个特殊的生理反应——嗅闻，这个行为被强行制止了，所以它才不再喜欢飞盘。（具体可以搜索边牧嗅觉抑制的相关问题）
现在，虽然我家小七已经八岁了，仍然对飞盘感兴趣，只不过不像小时候那样热爱了。当飞盘在空中划过一道优美的弧线、朝着它飞来的时候，它会停下脚步等待，如果它在规定区域之外的地方，看到飞盘落下来，也会主动回去拿取。但是，如果你把它放在手心里让它抓着，然后你甩动飞盘，它就会把你手上的飞盘甩出去，然后兴奋地蹦跳起来。
从题主的描述来看，我认为你家皮皮对于飞盘还比较陌生，所以有点害怕。你可以试着多训练它，再适当给它些奖励，应该会逐步改善。
以上，与君共勉！