老母狗可以吃吗?

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我吃过,那还是2016年的事情了,我们这里有一个很大的宠物市场,各种狗狗都有,还有兔子啊、蜥蜴啊什么的。。。

那天我和我妈去那里,看中了两条小博美(就是很可爱的那种),准备买的时候发现它们两个在一张垫子上很亲热的样子,嘴里还叽叽喳喳的叫着,当时就想到了“相濡以沫”这个词儿,一时之间心有所动就放弃了购买。(其实主要是当时钱不够╮( ̄▽ ̄)╭)

然后我在那里看到了一条很大的阿拉斯加,旁边有人喂它吃骨头,就过去询问价格。老板说2500,我觉得贵,他就说最低2000,因为我要带回去养所以有点急,他说最低2000,我没还价就直接走了。

晚上回到家我告诉我妈想养条小狗,她不同意,就说那条阿拉斯加看起来不太聪明,又胖,走路都不稳,还喜欢睡觉。。。。。。第二天我又去了宠物市场,那条阿拉斯加还在那里,身体更胖了,走路都快走不稳了,我想给它换个主人,可是怕别人不买。正纠结呢,突然看到老地方坐着一个年轻的女孩子,就过去问她说要不要领养一条小狗,她就笑着问我有没有看这条阿拉斯加,我说看了,她说你要是不嫌脏就可以抱她去洗一洗。

当时真的觉得她超级可爱,我就把她抱回家了,给她取名叫饭桶。后来才知道她是这个市场的保安,自己买了只小狗舍不得吃,每天都给小狗喂很厚的肉,还天天喂它吃饭。

再后来,有一天我发现饭桶不见了,找了一晚没找到,我妈说她早上开车出去的时候看见饭桶坐在前挡玻璃上,估计是跑出去了。我那时候刚毕业,住的地方离宠物市场很远,每天上下班都开车,因此有很长时间的空闲。我每天开车的时候都在想,饭桶是不是找到了新主人,或者正在某个路边害怕地哭泣。就这样过了好多天,我一直没有放弃寻找,终于在一个周末的早晨,在我经过一个路口等红绿灯的时候,我看到前面一辆公交车上方挂着一个东西,很像一只小狗,于是我按响了喇叭,那东西果然动了一下,我确认之后立即减速,开过去以后发现正是饭桶!她可能由于太久没有吃东西,已经饿得站不起来了。

我把她送回市场,保安姐姐让我放在门口,我自己把车开了进去,来到曾经和她待过的地方,眼泪一下子就下来了。

于是她又回来了,我抱着她激动得不知道怎么办才好,本来想去水族馆买两条小鱼给它做礼物,可惜太晚了。回到家,我给她洗了个澡,饭桶好像很喜欢洗澡,哼哧哼哧地冲着我笑,然后就在我家安顿了下来。

后来我搬到另一个城市工作,不能经常照顾她,就把她留在了家里。直到两年以后我结婚,才把饭桶接到身边。现在她已经在我的身边安度晚年了。

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狗肉是一种传统的食材,它在一些地区被视为一种奢侈或滋补食品和药材被广泛食用。老母狗能否食用,其实是个有趣的问题,不同地区有不同的说法,一些人认为老母狗不能吃,因为老母狗的肉质干燥、少汁、难以下咽,而且营养成分较低,不如小母狗、小公狗或阉割后的公狗更适合食用;还有人认为老母狗可以吃,因为老母狗的肉质紧实、味道浓郁、营养丰富,而且没有怀孕或哺乳的问题,可以放心食用。

其实从现代营养学的角度来看,老母狗能不能吃,主要取决于两点:一是老母狗的健康状况,如果是患有疾病、有异味、不明原因死亡等不合格的狗肉,是千万不能吃的,否则容易导致食物中毒或感染病菌;二是老母狗的品种、饲养方式和宰杀处理,如果是优良品种、圈养喂饲、新鲜屠宰、处理得当的狗肉,是可以食用的。

如果老母狗达到了你的食用标准,那么在烹饪时,要充分加热煮熟,以杀死寄生虫和病菌,还要用姜、葱、蒜、辣椒等佐料去腥增香,以提味增鲜。

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