钙补太多有什么坏处?
摄入过多钙会增加肾结石的发病率和患肾癌的风险。目前比较公认的学说是“钙化组织学”学说,正常情况下,肠道中的草酸盐会被钙结合,形成不被吸收的复合物排出体外。摄入过多的钙,使肠道中草酸盐浓度升高,更多被肠道吸收,通过肾排泄,促进了肾结石的形成。有研究显示,过量补钙还可能增加肾细胞癌的发病风险。
增加心血管疾病风险。有研究纳入了澳大利亚、丹麦、瑞典、美国、英国的近1.4万名无心血管疾病史的绝经后女性,平均随访长达6.8年。按照补充剂和食物来源的钙总量分为三组,发现补充高剂量钙(1400毫克/天以上)超过5年的女性,患心血管疾病风险增加86%,全因死亡风险增加25%。推测的原因可能是短时间内摄入大量钙导致血钙迅速升高,刺激甲状旁腺激素分泌,增加了血管平滑肌细胞的收缩性,导致血压升高,而钙无法被充分吸收,大量钙通过血管排出体外,可能在血管内皮沉积,加速血管的硬化。