阿拉斯加主食能吃什么?

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作为养了3只阿拉斯加的铲屎官,这个问题我可以说几句。 首先,要清楚阿拉斯加吃啥,就要先知道它原产于哪里。

阿拉斯加(Alaska),美国的阿拉斯加州;阿拉斯加犬(AKC正式名称为西伯利亚雪撬犬)的祖先原居地在俄罗斯的西伯利亚地区。原始的阿拉斯加犬主要食物就是俄国的食物。

在俄罗斯,最有名的食物叫做“索尔仁尼琴肉饼”。用鱼肉、牛奶、蔬菜做成肉馅,然后做成饼状,是俄罗斯最具代表性的食物之一。而早年的阿拉斯加也是以食肉为主,鱼和奶制品也是它的主要食材。 但随时间推移,世界各地的人们对阿拉斯加的认知发生了改变,人们最初对阿拉斯加的印象来自于西伯利亚,因此把该州特产的鳕鱼、爱斯基摩人以及他们传统的冰屋建筑和捕鱼方式带入了美国人的餐桌并广为传播。

于是乎,从1850年到1870年间,美国人开始改吃海兽胃膜(俗称海蜇头),鲜美的海鱼,奶油等,并用黄油、面粉、鸡蛋等材料制作成点心,配上咖啡或茶食用。 而到了现代,随着人类对于环保意识的增强,越来越多的人开始崇尚自然和健康的生活方式。因而,纯天然的肉类、新鲜的瓜果蔬菜成为了人们的饮食新追求。作为自然界中真正的“食物链顶端”的阿拉斯加,其食谱当然也发生了变化。

现在,优质的新鲜牛羊肉,营养均衡的全价狗粮,富含营养的罐头食品或者是自制营养美味的食物都是阿拉斯加的主食选择。 当然,也不是说阿拉斯加就不能吃以前的“老本”了。如果主人们想给爱宠适当补充营养的话,也可以适当喂食一些冻干海鲜(一定要处理干净!)、蛋黄、酸奶等食物哟~

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阿拉斯加旅行美食:

阿拉斯加最有特色的美味有帝王蟹、雪蟹、银鳞鱼、三文鱼,北极贝等,当地人会将海鲜烤着吃,没有任何的配料,以保纯正和鲜美。阿拉斯加的帝王蟹是全世界最名贵的海鲜之一。

阿拉斯加饮食是美国风格,以牛排和海鲜为主。由于阿拉斯加土地贫瘠,食物品种单一,蔬菜和水果价格相当昂贵,很多蔬菜水果都是从外界空运过来的。在内陆交通不便的地区餐厅和小镇小店几乎不提供新鲜水果和蔬菜,只有速冻草莓以及腌渍、罐装的蔬菜。

阿拉斯加的餐厅价格昂贵,但是当地有特色的价格并不比国内高多少,建议在游客区和华人区消费。在游客区消费可以使用支付宝。在内陆地区餐厅价格会相对便宜。阿拉斯加的餐厅以西式餐厅和比萨、汉堡店为主,在渔港小镇上也有提供炸鱼薯条的连锁店。在费尔班斯华人区和安克雷奇唐人街还有中餐馆,中餐馆也提供寿司等日料。

阿拉斯加的日常生活用品和食品在本地Costco、大型仓储超市Fry's、大型连锁超市Safeway、本地连锁超市Fresco都有提供。在当地华人区、安克雷奇唐人街会有中文超市。

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