2月的阿拉斯加能吃什么水果？
我在阿拉斯加的杰塞普港度过了四年，在安布雷拉岛、巴罗岛和斯派洛岛待过两年（在斯派洛的最后一年是在那里当海军基地的指挥官）。我记得在冬天的时候，有从费尔班克斯运来的新鲜食品——主要是各种罐头。这些罐头里有鸡肉、火腿、鸡蛋和豆类，还有苹果酱、桃子酱、菠萝汁等水果罐头。当然也有啤酒和可乐，但饮料的数量远远少于食物。 至于其他季节，那就全靠当地了。在6月和7月，码头上有刚捕捞上来的新鲜鲑鱼，很便宜，一斤大概只有10美元，味道也很棒。码头上的渔民会卖给你刚刚打捞上来的鳕鱼和三文鱼，它们看上去似乎刚从水里捞出来，颜色还很鲜艳。你可以买一些回家，它们用盐水煮熟后非常好吃。不过要记住，在船上千万不能煮得太烂，这样才能保持鱼肉的鲜美。
除了鲜鱼外，码头附近有一个大型的鱼干工厂，里面有许多加工设备。他们在这里把新鲜的鱼去骨，切成鱼片，然后晒干或烤熟制成鱼干出售。你也可以买到刚捕上来的蛤蜊和螃蟹，不过在购买之前你最好问问老板怎么清洗，因为有些海鲜是需要特别处理的才能食用的。 到了8月份，阿拉斯加的海藻类植物开始大量生长，因此你可以买些海藻腌制而成的美味沙拉，如海苔和裙带菜。海蜇也是不错的选择，你可以买到腌制的或是凉拌的海蜇丝。 在9月到10月，你可买到刚摘下的蓝莓，价格相当贵，但味道很棒。如果你想自己采摘，可以参加当地组织的蓝莓采摘游，不过一定要记得，在北美，左撇子是非常受尊重的。
11月是旅者最困难的时光，因为许多超市和百货商店都会关门，直到来年春暖雪化。你可以在11月前往阿拉斯加，体验一下荒无人烟的感觉。