金毛狗肉好吃吗？
我吃过，很新鲜，很嫩，和普通的猪肉味道不一样，用高压锅压十分钟左右就很软了，很适合小朋友和牙口不好的老人吃。 说下背景，我是四川人，非常爱吃狗肉，我们这边很多饭店都有卖，一般做白烧（不放辣椒）或者火锅，我比较喜欢放青椒和洋葱一起炒，特香！ 我家狗是金毛，公的，去年10月底生的，今年二月份走的，三岁的时候得的大病走的，很遗憾没有吃到他肉，一直对他念念不忘，于是决定自己养一只狗狗，等大了以后杀了他给我做狗肉吃(•̩̩̩̩＿ •̩̩̩̩���)
因为很喜欢吃狗肉的原因，后来专门找了一个养狗的视频教程学，正好年前学会了，然后就杀了自己养的狗狗做了好吃的，也和大家分享下做法～
先准备配料：姜，葱，蒜，二荆条（不喜欢辣的可以不放），干辣椒（不喜欢的也可以不放） 然后开始动手： 1.备菜：把切好的狗肉放在碗里，加入豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、花椒粉、孜然粉、姜葱蒜搅拌均匀，腌制半小时以上 2.炸制：锅里倒油，烧热后放入狗肉炸至表面金黄酥脆 3.烹饪：锅中留底油，放入二荆条红辣椒段，葱姜蒜煸香，倒入炸好的狗肉，加入盐、白糖、孜然粉、味精、芝麻调味，大火收汁即可~ 这样一道美味可口，色香味俱全的烧狗肉就做好啦～ 真的超级好吃！一口下去皮脆脆的，肉也是香的！尤其是辣椒跟孜然的香味融合在肉的每一丝肌理中，绝！ 虽然我一个人可以吃一斤多，但男朋友根本不动筷子，他说他不吃这个，但是我知道他是馋猫，哈哈，所以给他留了一点饭，让他别饿死了…