这个简单，我小时候经常给我家小牛犊弄（直接上图吧） 如图这样用布条或者牛皮筋（就是橡皮筋）在牛角上方绑住耳朵(记住要留一点活动空间)，这样就算完成啦！ 小牛刚出生的时候耳道很软薄，很容易就绑住并且不会很难受；但是随着小牛长大，骨骼变硬，耳道壁也会渐渐增厚，如果长时间被绑着可能会因为不透气导致中耳炎（毕竟鼻子和嘴巴相通的么）所以一般长到三个月左右就会解除了（我家小牛是牧区放养的，自由采食，所以长得快，三个月就基本脱了乳毛，开始换牙，四蹄完全长成，不过还是很容易驯服的很早就可以骑啦～）
但是，但是来了哦，一般等到小牛可以驾驭的时候（起码四个蹄完全长成，大概一岁多到两岁多，具体看品种，有的晚些）你就可以玩出更多花样（我都是趁我爸不在家的时候给我的小牛绑，毕竟我是乖宝宝嘛）比如这样的 这样 还有这样 以及最后总结出的最强绑发 当然你也可以扎成马尾辫 甚至可以直接把整个头都包起来（不推荐，会勒头，而且牛儿会不舒服，想要弄开的话需要费点力气）
叶铭轩优质答主1、选刀时应选择锋利的长刀，切不可选短刀，以防受伤。2、准备好消毒酒精、棉花、橡皮筋、干净绳子、干净的剪刀与大头针，牛场的牛应一个一个地进行，不可同时进行多个，以防交叉感染。3、7日龄内的小牛均可进行斗牛耳。4、对所需工具进行高温消毒。
牛场操作方法：
1、选好牛犊后，2人协力抱住牛犊，一人将棉花浸泡在酒精中后，拧至半干，擦拭牛犊耳朵，由耳根向耳尖擦拭，反复擦拭2-3次。2、用一手轻捏牛耳，食指顶住耳根部血管，另一手将棉花从耳根部血管处擦拭2-3遍。3、用消毒后的剪刀距耳根部1.5厘米处剪断牛耳，断面用酒精棉球擦拭止血。4、将大头针消毒后，从耳朵血管断端的耳尖处斜向内侧扎入，再从耳根部血管断端斜向扎入，一定要扎紧，防止断端出血。5、用消毒后的橡皮筋从大头针的根部扎紧，防止大头针脱落，再在橡皮筋外面用绳子勒紧，以防止橡皮筋松脱。6、耳钉脱落前不要洗澡，断耳未愈合之前不要在该牛的耳部注射疫苗。7、一般3-5日即可愈合脱落，可取下耳钉，剩余的断耳会很快自行脱落。
